Satake
Satake Masamune Nóż Szefa kuchni 21 cm
163,51 zł 172,38 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Satake Masamune Nóż Szefa kuchni 21 cmNajbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.
Dane techniczne:Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno brzozaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 33,5 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość klingi - 4,2 cmGrubość klingi - 1,3 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 95 g