Mąka na pierogi Pasta fresca e Gnocchi 1kg - Caputo, Uszkodzone opakowanie, bez ubytku

Opis

Włoska mąka stworzona do pierogów i makaronuCaputo Pasta Fresca & Gnocchi to specjalistyczna mąka stworzona z myślą o domowej produkcji pierogów, makaronów i klusek. Choć pierogi to klasyka polskiej kuchni, również Włosi mają swoje wersje – mniejsze, z innym nadzieniem, ale równie wymagające pod względem jakości ciasta. Jedno je łączy: ciasto musi być elastyczne, cienko wałkowalne i trwałe podczas lepienia.

Elastyczność i łatwość pracy z ciastemTa wyjątkowa mąka zawiera 13% białka (glutenu), co zapewnia sprężystość, chłonność i elastyczność – kluczowe cechy dobrego ciasta na pierogi. Dzięki sile mąki W 260/260, ciasto jest łatwe do wyrabiania, nie klei się nadmiernie i świetnie współpracuje podczas gotowania. To mąka, która nie zawiedzie nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Typ 00 – czystość i delikatnośćCaputo Pasta Fresca & Gnocchi to mąka typu 00, czyli mąka bardzo drobno mielona, świeża, biała, bez otrębów i zanieczyszczeń. W porównaniu do typowych polskich mąk typu 450–550, oferuje lepsze właściwości kulinarne, mimo niższej zawartości błonnika. Dzięki temu ciasto z niej przygotowane jest bardziej elastyczne i subtelne w smaku.

Gwarancja zadowolenia lub zwrot pieniędzyJesteśmy tak pewni jakości tej mąki, że dajemy Ci gwarancję satysfakcji. Wypróbuj ją w swojej kuchni – jeśli uznasz, że nie spełnia Twoich oczekiwań, skontaktuj się z nami. Oddamy Ci pieniądze za zakup do 2 kg mąki, bez konieczności jej odsyłania. Ryzyko? Żadne. Potencjał? Ogromny. Składniki: mąka pszenna miękka typu '00' Wartości odżywcze w 100g/ml: Energia 1490kJ/351kcal Tłuszcz 1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g Węglowodany 72g w tym cukry 1g Błonnik 2g Białko 12,5g Sól 0,017g Masa netto: 1000g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od dostępu do światła słonecznego Data ważności: