DE BUYER Patelnia do naleśników CHOC B BOIS 26 cm
Opis
Cechy produktu wykonana ze stali węglowej - nie zawiera żadnych toksycznych dodatków uszlachetniających stal (właściwości antyalergiczne)pokryta woskiem pszczelim - zabezpieczenia i chroni przed utlenianiemnadaje się do pracy na wszystkich rodzajach płyt grzewczych w tym na indukcjikorpus o grubości stali 2,5 – 3 mm – odporny deformację, uderzeni i nagłe zmiany temperaturyergonomiczny, nienagrzewający się uchwyt - wykonany ze stali i drewna bukowegotrwałe nitowanie uchwytów patelni - dożywotnia gwarancja na nitowanie (gwarancja nie dotyczy uszkodzeń mechanicznych i/lub niewłaściwego użytkowania produktu)możliwość stosowania na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, również na indukcjimożliwość stosowania w piekarniku przez 10 min. w temperaturze maks. 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”)nie należy nagrzewać patelni gdy jest pusta, nie stosuj funkcji boosternadaje się do smażenia, przyrumieniania, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzywnie należy myć w zmywarceprzed pierwszym użyciem umyć naczynie w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, spłukać obficie wodą i dokładnie osuszyćsezonowanie patelni przed pierwszym użyciem nadaje jej właściwości non-stickwyprodukowano we FrancjiPo zakupie patelnię należy pokryć bardzo cienką warstwą oleju roślinnego, aby zabezpieczyć ją przed korozją. Stal węglowa może reagować naturalnie z tlenem i wilgocią (korozja). Właściwa pielęgnacja sprawia, że patelnia jest odporna, trwała i gotowa do codziennego użytkowania.
Patelnia MINERAL B BOIS marki DE BUYER to prawdziwy skarb kulinarny dla miłośników kuchni, którzy cenią sobie tradycyjne podejście do gotowania.
Wykonana ze stali węglowej, zabezpieczona naturalnym woskiem pszczelim, ta patelnia doskonale sprawdza się w smażeniu, grillowaniu i przyrumienianiu potraw. Jest idealna do podkreślania smaku dzięki tzw. reakcji Maillarda, podczas której dochodzi do karmelizacji naturalnych soków na powierzchni żywności, utrzymując jednocześnie jej miękkość w środku. Dzięki temu procesowi potrawy nabierają głębokiego aromatu i intensywnego smaku.
Patelnia jest niezwykle trwała, wykonana z naturalnych i bezpiecznych dla zdrowia materiałów. Nie zawierają żadnych toksycznych dodatków uszlachetniających stal (właściwości antyalergiczne). Dzięki solidnemu, stalowemu korpusowi (2,5 – 3 mm) patelnia odporna jest na deformację, uderzenia i nagłe zmiany temperatury. Jakość tej patelni z biegiem czasu jedynie rośnie, co sprawia, że może być przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Ergonomiczna, nienagrzewająca się rękojeść patelni wykonana jest ze stali i drewna bukowego pochodzącego z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony. Dobrze chroni przed gorącem i nadaje patelni wyjątkowy wygląd. Uchwyt jest trwale nitowany, co producent potwierdza dożywotnią gwarancją. Trwałe nitowanie uchwytów to gwarancja wygody i długotrwałości patelni.
Naturalny wosk pszczeli zastosowany do zabezpieczenia naczynia chroni je przed utlenianiem. Należy pamiętać, aby przed pierwszym użyciem patelni dokładnie ją umyć pod bieżącą, ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń i delikatnej gąbki.
Patelnia MINERAL B BOIS nadaje się do wszystkich źródeł ciepła, w tym kuchenek indukcyjnych. Co więcej, można jej używać w piekarniku przez 10 min w temperaturze maks. 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”), daje to jeszcze więcej możliwości kulinarnych. Nadaje się idealnie do smażenia, przyrumieniania, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw.
Właściwości MINERAL B BOIS:Stal węglowa - bez żadnych powłok (właściwości antyalergiczne).
Z czasem użytkowania pokrywa się patyną, która naturalnie zapobiega przywieraniu potraw.
Jest równie dobrym przewodnikiem ciepła, jak patelnia żeliwna, ale bardziej odporna na pęknięcia.
Brak powłoki non-stick, mogącej wpływać na jakość zdrowia oraz jakość środowiska naturalnego.
Nagrzewa się do bardzo wysokich temperatur, dzięki czemu uzyskasz chrupiące wykończenie potrawy.
Ergonomiczna, nienagrzewająca się rękojeść wykonana jest ze stali i drewna bukowego – nitowanie objęte dożywotnią gwarancją.
Wskazówki użytkowania:Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym użyciem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu.
Przed pierwszym użyciem konieczne jest sezonowanie patelni (instrukcja poniżej).
Przed przystąpieniem do sezonowania patelni, należy dokładnie ją umyć pod bieżącą, ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń i delikatnej gąbkiNie używaj funkcji booster. Można używać w piekarniku przez 10 min. w temperaturze maks. 250°C (z wyjątkiem funkcji „grill”). Nie nagrzewać patelni gdy jest pusta - zwiększać temperaturę stopniowo.
Zasady pielęgn
