KWAS CHLEBOWY jak podpiwek LITEWSKI NATURALNI zrób sam 9 litrów kwasu
Opis
Podpiwek litewski naturalny 9lKwas litewski to doceniany, tradycyjnym smaku z naturalnych surowców, suchego chleba. Ten kwas chlebowy jest produkowany bez konserwantów, barwników. Nie jest zbyt słodki, dobrze gasi pragnienie.
Prosty w przygotowaniu w domu. Wystarczy woda, cukier i odrobinę cierpliwości. Z pewnością zrekompensuje czas oczekiwania swoim niepowtarzalnym smakiem.
Instrukcja przygotowania w j. polskim.
Oferowany kwas chlebowy wystarczy do przygotowania 9 litrów napoju bezalkoholowego.
Przygotowanie:Zawartość większej saszetki(1 z 3) wsypujemy do 3l wody o temp. 22-25 stopni, dosypujemy 1 szklankę cukru lub według uznania i mieszamy, do momentu aż cukier się rozpuści. Potem wsypujemy zawartość małej saszetki (drożdże) i nie mieszamy.
Występują 3 porcje po 3 litry - możemy zrobić 3, 6 lub 9 litrów jednocześnie, wystarczy odpowiednio duży słoik lub inny pojemnik.
Przykrywamy naczynie materiałem (ściereczka lub ręcznik papierowy) i odstawiamy na 24 godziny w temperaturze pokojowej. Po 24h cały napój mieszamy, rozlewamy i szczelnie zakręcamy.
Najlepiej sprawdzają się plastikowe butelki typu PET.
Po upływie kolejnych 24 godzin szczelnie zamknięte butelki wstawiamy do lodówki
