Kazan + Piec zestaw ,żeliwny kazan metalowy piec kuchnia polowa 12L

Opis

•    Stabilne nóżki – umożliwiają ustawienie pieca na ziemi w ogrodzie lub na działce•    Drzwiczki paleniska – umiejscowione z przodu do dokładania opału i regulacji ognia•    Wysoki komin z daszkiem – odprowadza dym i poprawia ciąg•    Konstrukcja przystosowana specjalnie pod kazan – ciepło równomiernie ogrzewa dno i bokiKazan uzbecki to tradycyjny żeliwny kocioł (garnek) pochodzący z Azji Środkowej, Uzbekistanu.

To podstawowe naczynie stosowane w kuchni uzbeckiej i w kuchniach regionów: Kazachstan, Tadżykistan, KirgistanWYPRODUKOWANY BEZ UŻYCIA OLEJOW TECHNICZNYCH !!- GOTOWY  DO UŻYCIA- PO UŻYCIU WYMYĆ WODA, WYTRZEĆ DO SUCHA I POSMAROWAĆ CIENKĄ WARSTWĄ OLEJUCechy kazana uzbeckiego:•     Wykonany z żeliwa – bardzo dobrze trzyma i równomiernie rozprowadza ciepło•     Używany na otwartym ogniu•     Idealny do dań jednogarnkowychNajczęściej służy do przygotowania:•    plovu (pilawu) – narodowej potrawy Uzbekistanu•    duszonych mięs•    potraw z ryżu, warzyw i przypraw•    zup i gulaszyDlaczego jest wyjątkowy?

Kształt i grube ścianki sprawiają, że potrawy nie przypalają się, a smaki dobrze się łączą.

W tradycyjnej kuchni uważa się, że prawdziwego plovu nie da się zrobić bez kazana.

ZESTAW SKŁADA SIĘ Z:- KOCIOŁKA (KAZAN)- PIECA METALOWEGO O ŚCIANKACH GRUBOŚCI 3MM (składana rura, nóżki, klapa)- POKRYWY ALUMINIOWEJWAGA ZESTAWU: 22KGGRUBOŚĆ ŚCIANEK PIECA 3MM