Komplet noży w pudełku Satake Megumi 420J2 6 i szt.

Opis

Satake Megumi Zestaw 6 Noży w Drewnianym PudełkuSatake Tomoko Zestaw 6 Noży w Drewnianym PudełkuOpis: Noże kuchenne z serii Satake Megumi to doskonałe wprowadzenie do noży japońskich. Świetne klingi wykonane ze stali nierdzewnej 420J2 o twardości 56 HRC, którą cechuje świetna odporność na korozję oraz łatwość ostrzenia. Rękojeść zabezpieczono pierścieniem z tworzywa, który zapobiega wysunięciu się klingi. Niska waga noża sprawia, że nawet podczas długiej pracy nasza dłoń się nie męczy. Jest to doskonały wybór dla osób ceniących w kuchni proste rozwiązania ze świetnymi właściwościami noży.

W skład zestawu wchodzi:Satake Megumi 420J2 Nóż Do Pieczywa 20 cmSatake Megumi 420J2 Nóż Szefa Kuchni 21 cmSatake Megumi 420J2 Nóż Santoku 17 cmSatake Megumi 420J2 Nóż Nakiri 16 cmSatake Megumi 420J2 Nóż Uniwersalny 12 cmSatake Megumi 420J2 Nóż Ajikiri 9 cmDane Techniczne Nóż Do Pieczywa 20 cm:Ostrze - stal 420J2Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywaTwardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,2 cmDługość ostrza - 20 cmSzerokość klingi - 3,1 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - ostrze ząbkowaneWaga - ok. 91 gDane Techniczne Nóż Szefa Kuchni 21 cm:Ostrze - stal 420J2Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywaTwardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,8 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 118 gDane Techniczne Nóż Santoku 17 cm:Ostrze - stal 420J2Twardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 30 cmDługość ostrza - 17 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 90 gDane Techniczne Nóż Nakiri 16 cm:Ostrze - stal 420J2Twardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 30 cmDługość ostrza - 16 cmSzerokość klingi - 5,1 cmGrubość klingi - ok. 1,3 mmWaga - ok. 95 gDane Techniczne Nóż Uniwersalny 12 cm:Ostrze - stal 420J2Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywaTwardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,3 cmDługość ostrza - 12 cmSzerokość klingi - 2,9 cmGrubość klingi - 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 55 gDane Techniczne Nóż Ajikiri 9 cm:Ostrze - stal 420J2Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywaTwardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 20,2 cmDługość ostrza - 9,0 cmSzerokość klingi - 3,0 cmGrubość klingi - ok. 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęcznyWaga - ok. 50 g