Mieszanka do chapli kabab Shan Chapli Kabab Masala 100g - pikantna

Opis

Mieszanka do chapli kabab Shan Chapli Kabab Masala 100g – pikantna, korzenna, do kotlecikówShan Chapli Kabab Masala to gotowa mieszanka przypraw do przygotowywania płaskich kotlecików chapli kabab w stylu pasztuńskim. Mąka pszenna, chili, kolendra, kmin, imbir, czosnek, cebula, nasiona granatu, pieprz, czarny kmin, cynamon i kozieradka tworzą pikantno-korzenny profil z lekko kwaśną nutą. Mieszanka dobrze łączy się z mięsem mielonym, cebulą, pomidorami, zielonym chili i świeżą kolendrą. Po usmażeniu kotleciki mają chrupiącą powierzchnię i soczyste, aromatyczne wnętrze.

Do chapli kabab – mieszanka przeznaczona do cienkich, płaskich kotlecików z mięsa mielonego.

Kwaśna nuta granatu – nasiona granatu i suszone mango przełamują pikantne przyprawy.

Korzenna kompozycja – chili, kmin, pieprz, cynamon i kozieradka nadają wyrazisty smak.

Do smażenia – świetnie współgra z wołowiną, jagnięciną i dodatkiem świeżych warzyw.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: wymieszaj 1 opakowanie z 750 g mięsa mielonego, 250 g drobno posiekanej i odciśniętej cebuli, zielonym chili, imbirem, czosnkiem, kolendrą i 1–2 jajkami; odstaw na 30 minut, uformuj cienkie kotleciki, na każdy połóż plaster pomidora i smaż płytko z obu stron do zrumienienia.

Skład: mąka pszenna, różowa sól himalajska, czerwone chili, kolendra, kmin rzymski, imbir, czosnek, suszona cebula, nasiona granatu, pieprz czarny, czarny kmin, cynamon, liść laurowy, liście kozieradki, adżwan, suszone mango, maltodekstryna, hydrolizowane białko sojowe, cukier trzcinowy, olej rzepakowy, kwas cytrynowy i dwutlenek krzemu.

Opakowanie: 100 g.

Kraj pochodzenia: Pakistan.